Château Pichon Baron 2022 - 2ème Cru Classé

Composées de gros galets et de sables typiques de l'appellation, Pichon Baron est un paradis pour la culture de la vigne. La composition des sous-sols favorise le stockage des eaux de pluies destinées aux racines, et le relief constitué de cos ou collines, accentue naturellement le drainage.

Ce terroir aux propriétés exceptionnelles, bénéficie d'un climat océanique adouci par la proximité de l'estuaire de la Gironde. Toutes les conditions sont ainsi réunies pour faire de Pauillac l'appellation la plus prestigieuse des vins de Bordeaux.

Les 75 ha du domaine de Pichon Baron s'étendent sur des sols graveleux de très grande qualité. Cette terre unique, faible en éléments nutritifs et sans excès d'eau, nourrit avec parcimonie les différentes variétés de ceps de vigne dont la moyenne d'âge est de 35 ans.

Pichon Baron, procède à une sélection très stricte des plus vieilles vignes est dédiée à l'élaboration du Château Pichon Baron, le Grand Vin de la propriété, dont le nombre de bouteilles est limité pour ne produire que le meilleur.

Composé de cabernet-sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de petit verdot, le vaste vignoble de Pichon Baron a donné lieu à un minutieux découpage des parcelles. Chaque parcelle bénéficie d'un travail précis et adapté à son profil.

Le domaine de Pichon Baron produit également deux seconds : Les Tourelles de Longueville et les Griffons de Pichon Baron.

Source: Château Pichon Baron