Dominus 2018

DOMINUS 2018, NOMMÉ PREMIER VIN (TOP100) DE L'ANNÉE 2021, PAR LA CÉLÈBRE  REVUE "WINE SPECTATOR’S’’ 

Dominus Estate, Yountville, Californie, fut fondé par Christian Moueix en 1981. Situé sur le célèbre vignoble de Napanook, les raisins produits sur ce domaine ont, dans les années 1940 et 1950, contribué aux grands Cabernets Sauvignons de la région. 

Les origines de Dominus Estate remontent aux débuts de la Napa Valley. En 1838, George Yount, qui a donné son nom à la ville de Yountville, planta les premières vignes de la région, dont une partie sur les terres actuelles de Dominus Estate.

Aujourd’hui, le vignoble produit 3 vins : Dominus, le grand vin, Napanook, et Othello. Le nom « Dominus », reflétant l’engagement profond de Christian Moueix auprès de ce vignoble historique et son souci de le préserver pour les générations à venir, se traduit par une attitude respectueuse envers les vignes et leur culture sans irrigation.

Depuis 2021, Dominus Estate est certifié en Agriculture Biologique (certification CCOF, "California Certified Organic Farmers" - Fermiers certifiés biologiques de Californie

Source: Maison Moueix.   Jean-Pierre MOUEIX