Château Canon 2022 - 1er Grand Cru Classé B
C’est en 1996 que la famille Wertheimer (propriétaire de la maison Chanel et donc également de Château Rauzan Ségla, Château Berliquet, Domaine de l’Ile Porquerolles) rachète Château Canon.
Château Canon est une propriété emblématique, implanté sur le plateau calcaire qui jouit d’un terroir d’exception, qui s'étend sur 34 ha.
L’encépagement est à 70 % constitué de merlot, et 30 % de cabernet franc.
Clos de murs, le vignoble de Château Canon borde l’entrée de Saint-Emilion. S’invite même au coeur du village, puisque la parcelle du Bourg de Château Canon, rue de la porte Brunet, est mitoyenne du Couvent des Cordeliers. Une parcelle de vignes unique de 15 ares, entourée d’habitations, labourée par un cheval et vendangée à la main, selon des pratiques ancestrales.
Son encépagement en Merlot et son rang de 1er Grand Cru Classé la font entrer dans la composition du grand vin.
Source: Château Canon
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Emilion
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Rouge
- Délai
- Livrable premier semestre 2025
- Encépagement
- 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc
- Degré Alcoolique
- 14°5
- Apogée
- 2032 - 2065
Jean-Marc Quarin / Quarin.com - Noté 98/100 (avril 2023)
Jane Anson / Inside Bordeaux - Noté 98/100 (mai 2023)
Neal Martin / Vinous - Noté 96-98/100 (mai 2023)
Antonio Galloni / Vinous - Noté 96-99/100 (mai 2023)
Jeb Dunnuck / Jeb Dunnuck.com - Noté 97-99+/100 (mai 2023)
Jeff Leve / The Wine Cellar Insider - Noté 98-100/100 (avril 2023)
William Kelly / Wine Advocate - Noté 99-100/100 (mai 2023)
Lisa Perotti-Brown / The Wine Independent - Noté 97-99/100 (mai 2023)
