Château Quinault L'Enclos 2021 - Grand Cru Classé
Ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion est assis sur un joli terroir graveleux de 19 hectares en bordure de la Dordogne, au cœur de la ville de Libourne. Depuis maintenant dix ans, il bénéficie des mêmes soins que son grand frère, le Château Cheval Blanc.
Le travail viticole, la vinification et l’élevage répondent aux mêmes exigences que son ainé. La philosophie œnologique et les convictions viticoles sont les mêmes pour un grand vin qui saura se montrer ouvert et expressif dans son jeune âge, complexe et racé lors de sa garde en bouteille.
Issu majoritairement de merlot, de cabernets franc et sauvignon, Quinault L’Enclos offre un fruit frais et expressif sur la framboise et le cassis, avec de fines notes de graphite et de réglisse, le tout porté par des tanins très doux.
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Emilion
- Millésime
- 2021
- Couleur
- Rouge
- Encépagement
- 51 % merlot, 23 % cabernet franc, 18 % cabernet sauvignon
- Degré Alcoolique
- 13°
- Apogée
- 2030 - 2044
Jean-Marc Quarin / Quarin.com - Noté 91/100 (février 2024)
Jane Anson / Inside Bordeaux - Noté 92/100 (mars 2024)
Antonio Galloni / Vinous - Noté 93/100 (février 2024)
Jeff Leve / The Wine Cellar Insider - Noté 92/100 (mars 2024)
William Kelly / Wine Advocate - Noté 89/100 (février 2024)