Château Latour 2009 - 1er Grand Cru Classé ( Ex - Château Novembre 2020)
Comme tous les ans à la rentrée, Château Latour met sur le marché quelques flacons issus de leur chais, cette année donc, je suis très heureux de vous proposer le Grand Vin de Château Latour 2009, un vin de garde exceptionnelle.
Les bouteilles seront équipées du dispositif Prooftag ainsi que d’une contre-étiquette spécifiant l’année de préparation et de sortie du Château.
Château Latour est situé au cœur du Médoc viticole, à environ 50 km au nord-ouest de Bordeaux, où s’est créée la légende du vignoble bordelais. Le cœur de son terroir, l’Enclos, domine l’estuaire de la Gironde où fleuve et océan lui ont apporté au fil des siècles sa complexité géologique et favorisent chaque jour la douceur climatique.
Depuis 1993 et sous l’impulsion de la famille Pinault, propriétaire du domaine, d’importants changements ont été effectués au fil des années visant à poursuivre la quête de l’excellence des vins produits par le Château Latour.
Couleur sombre, intense, belle et légèrement évoluée. Nez intense, au fruité mûr et suave. Nuances profondes, complexes et nobles. Très distingué. Minutieux à l’attaque, suave au développement, très aromatique, au toucher gras et complexe entre le milieu et la finale, le vin s’achève profond, particulièrement savoureux et noble dans toutes ses sensations. C’est superbe. Attendre encore un peu.
Juin 2019. Jean-Marc Quarin Quarin.com
Fiche technique
- Appellation
- Pauillac
- Millésime
- 2009
- Couleur
- Rouge
- Encépagement
- Cabernet Sauvignon 90,2%, Merlot 9,6%, Petit Verdot 0,2%
- Degré Alcoolique
- 12.8
- Apogée
- 2020 - 2050
Jean-Marc Quarin - Noté 97/100
James Suckling - Noté 100/100
Vinous / Neal Martin - Noté 99/100
Jancis Robinson - Noté 96/100
Wine Advocate / Lisa Perrotti - Noté 100/100
Jeff Leve - Noté 100/100
