Château Montrose 2019 - 2ème Cru Classé

À Montrose, la technologie et le savoir-faire des hommes convergent vers un seul but : servir les vins. Dans cet écrin aux performances techniques respectueuses des hommes et de l’environnement, Hervé Berland signe cette année le premier millésime 100% vert, tout en renforçant l’identité de ce fleuron médocain qui gagne en précision.

 Vincent Ducup, directeur chai, a travaillé de près avec Éric Boissenot à l’assemblage des vins de presse - qui représentent 300 barriques - et des 80 lots de vins de gouttes des 26 climats. Cette année, la qualité des merlots est telle que leur proportion est de 30% dans l’assemblage final, comme en 2009.

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Les premières dégustations laissent présager un millésime à l’équilibre très proche du 2016 : un peu strict en jeunesse, mais aux tanins délicats et à la grande fraîcheur.

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Fiche technique

Appellation
Saint-Estèphe
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Encépagement
64% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc, 1% petit verdot.
Degré Alcoolique
14°4
Apogée
2028 - 2060

Jean-Marc Quarin  -  Noté 97/100

James Suckling  -                

Vinou / Neal Martin  - Noté 97/100 (février 2022)

Vinous / Antonio Galloni   - Noté 100/100 (février 2022)  

Jane Anson  -  Noté 98/100 

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