Château Mouton Rothschild 2021 - 1er Cru Classé

Château Mouton Rothschild compte 90 hectares de vignes au Nord-Ouest de Bordeaux, en bordure de la presqu’île du Médoc elle-même située, comme son nom l’indique, in medio aquae, au milieu des eaux : à l’Est l’estuaire de la Gironde, à l’Ouest l’océan Atlantique.

Le vignoble médocain, qui remonte à l’époque romaine, possède actuellement une superficie de 16 500 hectares environ.

Il est planté sur une étroite bande de terre de 80 km de long pour 5 à 10 de large, proche du fleuve qui l’irrigue en profondeur et modère les écarts de température. Adossé à la pointe Nord de la forêt des Landes, il profite de la douceur du climat océanique tout en étant protégé de ses excès.

Formé de « graves », galets et graviers qui conservent la chaleur du soleil, mêlés à des sables en partie argileux. Produit les plus grands vins du monde ! Les graves maigres et pauvres descendent sur plusieurs mètres de profondeur, reposant sur un socle marno-calcaire. On y récolte des vins rouges élégants, puissants, riches en tanins et de longue garde.

Le Petit Mouton, Second vin du château, est une très belle déclinaison. Un grand blanc, baptisé Aile d'Argent, est également produit en AOC Bordeaux.

                    Source: Château Mouton Rothschild

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Fiche technique

Appellation
Pauillac
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Délai
Livrable premier semestre 2024
Encépagement
89 % cabernet sauvignon, 10 % merlot, 1 % cabernet franc
Degré Alcoolique
13°1
Apogée
2030 -2055

Jean-Marc Quarin / Quarin.com  -  Noté 97/100 (avril 2022)

Jane Anson / Inside Bordeaux   -  Noté 95/100 (mai 2022)

Neal Martin / Vinous  - Noté 93-95/100 (avril 2022)

Antonio Galloni / Vinous  -  Noté 94-96/100 (avril 2022)

Jeb Dunnuck / Jeb Dunnuck.com  - Noté 93-95/100 (juin 2022)

Jeff Leve / The Wine Cellar Insider  -  Noté 95-97/100 (may 2022)

William Kelly / Wine Advocate -  Noté 95-96/100 (avril 2022)

Lisa Perotti-Brown / The Wine Independent  -  Noté 91-93/100 (mai 2022)

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